当前位置: 首页 > 新闻动态 > 政务动态

蒋春艳调研食品安全工作

来源: 区融媒体中心 发布时间: 2022-04-08 18:51

4月8日,区委副书记、区长蒋春艳调研食品安全工作。副区长吴昌华,区政府办主任刘云飞参加。

蒋春艳一行来到云溪区第一中学食堂后厨操作间、原料库房等场所,详细了解原材料采购和储存、食堂环境、食品加工制作、食品留样等情况,认真查看出入库台账、消毒台账、留样记录等。

蒋春艳指出,校园食品安全关系千家万户,关系社会和谐稳定大局,是重大的民生工程和民心工程,相关部门和学校要增强食品安全责任感和使命感,加强监管和督促整改,层层压实责任,切实保障师生饮食安全和营养健康;要严格按照食品安全“四个最严”标准,强化食品安全源头严防、过程严管、风险严控,以“零容忍”的态度,坚决守牢食品安全底线;要统筹做好食品安全和疫情防控工作,坚持人、物、环境同防,毫不松懈抓好冷链食品防控,加强重点环节监管,坚决防止发生食品安全事件,全力维护人民群众“舌尖上的安全”。(陈李晖)