吴跃中调研食品安全“两个责任”包保主体工作
来源:区融媒体中心   2023-06-21 19:13   浏览量:1   | | | |

  6月21日,区人大常委会主任吴跃中带队到岳化安居幼儿园调研食品安全“两个责任”包保主体工作落实情况。

  吴跃中走进安居幼儿园食堂,对照食品安全包保主体“两个责任”任务清单,详细检查了食品原料采购及索证索票管理、厨房台账记录、食品管理、储存、留样、食堂从业人员健康体检等情况,并与学校负责人进行现场交流,了解食品安全包保主体“两个责任”落实情况和存在的困难和问题。

  吴跃中强调,校园食品安全是食品安全监管的重中之重,相关单位要进一步提高思想认识,时刻绷紧校园食品“安全弦”,主动扛牢食品安全主体责任,牢牢守住不发生食品安全事故的底线;要完善食品安全管理各项制度,严把原料采购关、加工制作关、安全食用关、食品储存关及监督检查关,加强从业人员规范化管理,熟练掌握应急处置程序;要注重宣传和专业人员培训,通过园家联动,加强内部职工、幼儿以及家长的食品安全知识宣传和培训,切实提高食品安全责任意识,保障师生食品安全。

  调研中,吴跃中还对上次调研发现校园基础设施建设问题整改落实情况进行现场察看。(李俊)